AISEJAN

AISE JAN proiektuaren ardatza da Adimen Artifizialeko (AA) teknologia aurreratuak inplementatzea, etxez etxeko sukaldaritza-eskaintza pertsonalizatua eta adinekoen nutrizio-beharretara egokitua diseinatzeko eta optimizatzeko. Proiektu honek talde demografiko honen elikaduraren arloan berritzea du helburu, elikadura egokia funtsezkoa dela aitortuz bere osasunerako, ongizaterako eta bizi-kalitaterako. Horrela, AUSOLANek (proiektuaren liderra) etxez etxeko catering-sistema bat diseinatzen du, adinekoen beharretara egokitutako jatetxe-eskaintza bat konfiguratuz.

AISE JAN ekimenak AA algoritmoak erabiltzen ditu adineko bakoitzaren premia indibidualak aztertzeko eta ulertzeko, eta hainbat faktore hartzen ditu kontuan: osasun-baldintzak, elikadura-lehentasunak, murrizketa dietetikoak eta nutrizio-eskakizunak. Teknologia horren bidez, elikadura-plan pertsonalizatuak sor daitezke, nutrizio-gomendioak betetzeaz gain, erabiltzaileen elikadura-gustu eta -ohituretara egokitzen direnak.

Proiektuaren helburu nagusia beren etxeetan bizi diren adinekoen nutrizioa hobetzea da. Elikadura egoki batek gaixotasunak prebenitu, immunologia-sistema indartu eta osasun-egoera orokorra hobe dezakeela dioen premisatik abiatzen da. Gainera, ongi planifikatutako dieta orekatu batek eragin positiboa izan dezake ongizate emozionalean eta bizi-kalitatean, adineko pertsonei energia handiagoa, aldarte hobea eta autonomia handiagoa emanez.

AISE JANek adineko pertsonen independentzia ere sustatu nahi du, haien etxeetan ahalik eta denbora gehien egoteko aukera emanez, nutrizio-osasuna arriskuan jarri gabe. Janari egokituak emanez, irtenbide praktiko eta komenigarria ematen zaie, janari konplexuak prestatzeko beharra ezabatzen duena, eta hori erronka bat izan daiteke askorentzat bizitzaren etapa honetan.

Proiektua AUZO LAGUN S.Coop-ek koordinatzen du eta MAGNET S.Coop.en laguntza du. Vicomtech-ek duen ezagutza ekartzen du, baita Adimen Artifizialeko ereduen garapenean duen esperientzia ere. Eredu horiek AUZO LAGUN S.Coop-ek emandako datuetan oinarrituta sortuko dira; AUZO LAGUN S.Coop arduratuko da beharrezko nutrizio-informazioa biltzeaz eta kudeatzeaz, eta etxez etxeko jatetxe-eskaintza prestatzeaz.